Bestel hier je verse cressen, eetbare bloemen en tops.
Vers geteeld en geoogst op onze urban farm, midden in Utrecht. We oogsten onze cressen, eetbare bloemen en tops pas na jouw bestelling, zodat ze op het moment van bezorgen of ophalen optimaal zijn in smaak en kwaliteit. Je laat het bij je bezorgen binnen 5 kilometer rond Utrecht, of je haalt het zelf op aan de Rijndijk, precies zoals het jouw keuken uitkomt. Leverdagen en hoeveelheden stemmen we graag persoonlijk met je af, zodat je alleen bestelt wat je nodig hebt, zonder verspilling.
Bestel hier je verse cressen, eetbare bloemen en tops.
Contact
Rijndijk 14, 3585 LG Utrecht
(030) 307 43 88
Urbanfarm@stadsjochies.nl
Verse cressen
Cressen zijn plantjes van maximaal een paar weken oud die op een voedingsbodem in een tray groeien. Hoe klein de plantjes ook zijn, de smaak is intens en het zijn ware vitaminebommetjes. Je eet ze rauw, de voedingsstoffen en smaak blijven zo goed bewaard.
Verse eetbare bloemen
Eetbare bloemen zien er niet alleen prachtig uit, maar zijn ook echte smaakmakers. Zo geef je de finishing touch aan jouw gerechten en drankjes. De eetbare bloemen worden geselecteerd en gekweekt volgens de specificaties van de klant en zorgvuldig op bestelling geplukt en verpakt om de versheid van het product te garanderen.
Verse eetbare tops
De tops bestaan uit de jonge scheuten en bladeren van onze planten. Ze geven gerechten nét dat beetje extra: een verfijnde smaak, frisse geur en een bijzondere uitstraling op het bord. Bij Stadsjochies telen we een divers assortiment tops. Elke top heeft zijn eigen karakter en toepassing, van fris en citrusachtig tot anijsachtig of verrassend zilt. Vers geoogst op onze Utrechtse kleigrond en vaak nog dezelfde dag geleverd, zodat jij als chef altijd kunt rekenen op de hoogste kwaliteit en smaak.
